日文譯者的私人天地

要吃好得先吃飽！

（圖片與內文介紹借博客來網路書店）

　　原來各種料理與食物能夠美味並餵飽人類，
　　源自好多人發明與發現的心血。
　　從糧食作物與農畜產品的根源、發展史、新技術等知識開始，
　　跟著哆啦A夢，一起來了解糧食的未來與食物美味的祕密。

　　★Special！16頁彩頁，看見糧食與料理由古至今的發展及變化。
　　★透過認識世界各地的作物特色與料理方式，認識食物需求與文化上的演變。
　　★了解農業與食品業的尖端科技與技術，看看科學家對糧食問題有哪些因應策略。
　　★從農畜業的最新發展來探討物種保存與農業永續發展的方法與意義。

　　種子也有基因銀行？遺傳技術可以創造新作物？
　　昆蟲是未來的蛋白質來源？手機可以管理農田？

　　即便離哆啦A夢誕生的22世紀越來越近，現在的地球卻面臨糧食不均甚至匱乏等問題。科學家們研究智慧農業、作物新培育技術，甚至發明了無人插秧機、植物工廠、3D食物列印機等，能否成為世界糧食問題的解方呢？與哆啦A夢一同來了解美味食物養成的原因以及糧食的未來吧！
 

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